Materská kašička: čo to je, ako ju užívať a aké balenie vybrať

Materská kašička patrí k najvzácnejším produktom, ktoré včely vytvárajú. Je to biela až nažltlá hmota so smotanovou konzistenciou a výraznou nakyslou chuťou. Predáva sa čerstvá v malých téglikoch alebo lyofilizovaná (šetrne vysušená) v kapsulách. V tomto článku vysvetľujeme, čo materská kašička je, ako sa užíva a skladuje a aké balenie si kúpiť, aby vám vydržalo presne tak dlho, ako potrebujete.

Čo je materská kašička

Materskú kašičku vytvárajú mladé včely robotnice v žľazách v hlave. Kŕmia ňou všetky larvy v prvých dňoch života a matku po celý jej život. Práve vďaka nej sa z obyčajnej larvy stane včelia matka, odtiaľ pochádza aj názov materská kašička.

Z jedného úľa sa materskej kašičky získa len malé množstvo, a preto sa predáva po gramoch. Jej kvalitu možno posúdiť podľa obsahu kyseliny 10-HDA, látky, ktorá sa vyskytuje len v materskej kašičke. Naša čerstvá materská kašička obsahuje najmenej 2 % kyseliny 10-HDA, lyofilizovaná v kapsulách najmenej 3–4 %.

Čerstvá, alebo lyofilizovaná materská kašička?

Materskú kašičku si môžete kúpiť v dvoch podobách. Líšia sa spôsobom užívania aj skladovania:

Čerstvá materská kašička je 100 % čistá a nespracovaná. Lyofilizovaná sa vyrába šetrným vysušením pri nízkej teplote: každá kapsula obsahuje 334 mg lyofilizovanej kašičky, čo zodpovedá 1 gramu čerstvej.

Ako materskú kašičku užívať

Čerstvá materská kašička

• Dospelí: 2 zarovnané lyžičky (1 g) denne.
• Deti od 3 rokov: 1 lyžička (0,5 g) denne.
• Kedy: ráno, 30 minút pred jedlom.
• Ako: kašičku si dajte pod jazyk a nechajte ju tam asi 5 minút, kým sa úplne nerozpustí.

Plastová lyžička na dávkovanie je súčasťou balenia.

Lyofilizovaná materská kašička v kapsulách

Dospelí užívajú 1 kapsulu denne a zapijú ju dostatočným množstvom vody. Balenie obsahuje 60 kapsúl, teda dávky na 60 dní.

Začnite opatrne

Materská kašička je včelí produkt, a preto ju nesmú užívať ľudia s alergiou na včelie produkty. Ak ju užívate prvýkrát, začnite menšou dávkou a postupne ju zvyšujte. Materská kašička nie je vhodná pre deti do 3 rokov. Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred užívaním poradiť s lekárom.

Ako dlho materskú kašičku užívať

Materská kašička sa zvyčajne užíva v kúrach. Odporúča sa kúra v dĺžke 6–8 týždňov, po ktorej nasleduje prestávka 1–2 mesiace. Potom môžete kúru zopakovať.

Ako materskú kašičku skladovať

Čerstvá materská kašička patrí do chladničky pri teplote 2–6 °C, a to neotvorená aj otvorená. Predávame ju v izotermickom obale, ktorý ju chráni pred zmenami teploty počas prepravy. Po doručení ju preto dajte čo najskôr do chladničky a naberajte ju vždy čistou a suchou lyžičkou.

Lyofilizovanú materskú kašičku v kapsulách stačí uchovávať v suchu a chlade. Po otvorení balenie starostlivo uzavrite.

Materská kašička: predaj a aké balenie kúpiť

Ak si chcete materskú kašičku kúpiť, vyberte balenie podľa toho, ako dlho ju budete užívať. Pri dennej dávke 1 g pre dospelého vám jednotlivé balenia vydržia takto:

Deti od 3 rokov užívajú polovičnú dávku, takže im balenie vydrží dvakrát dlhšie. Cena materskej kašičky sa odvíja od veľkosti balenia. Aktuálne ceny a dostupnosť nájdete vždy na stránke tovaru.

Naša materská kašička pochádza z kopcovitých oblastí Transylvánie v Rumunsku, odkiaľ pochádza aj ďalší tovar značky Albeena.

Časté otázky o materskej kašičke

Ako chutí materská kašička?

Má výraznú, mierne nakyslú a trochu štipľavú chuť, ktorá sa s medom nedá porovnať. Komu nevyhovuje, môže zvoliť lyofilizovanú materskú kašičku v kapsulách.

Môžem čerstvú materskú kašičku zamraziť?

Odporúčame ju uchovávať v chladničke pri 2–6 °C, ako uvádza výrobca. Spotrebujte ju počas kúry.

Prečo sa čerstvá materská kašička užíva pod jazyk?

Taký spôsob užívania odporúča výrobca. Kašičku si dajte pod jazyk ráno 30 minút pred jedlom a nechajte ju asi 5 minút rozpustiť.

Môžem materskú kašičku dať do čaju?

Výrobca odporúča užívať ju samotnú pod jazyk. Horúci nápoj by ju navyše zbytočne zohrial.

Zhrnutie

Materská kašička je vzácny včelí produkt, ktorý sa užíva v kúrach 6–8 týždňov. Čerstvú kašičku si dávajte ráno pod jazyk a skladujte ju v chladničke, lyofilizovanú v kapsulách zapite vodou. Na celú kúru pre jedného dospelého vystačí balenie 50 g + 10 g alebo 60 kapsúl.